Att efterfrågan på fryst yoghurt ökar är något mejerierna nappat upp. Nu marknadsför Norrmejerier sin nya barnyoghurt med att den är som gjord för att frysa till glass.
En slät fruktyoghurt med hög fetthalt och som också kan frysas till glass. Där har ni Norrmejeriers beskrivning av nya barnyoghurten.
– Barnyoghurt är ett produktsegment som haft en positiv trend de senaste åren men det är också ett segment som Norrmejerier inte varit närvarande i, säger Hanna Widding vid Norrmejerier i ett pressmeddelande.
Även lokaltillverkat har en positiv trend just nu, och därför är det inte konstigt att yoghurten görs på mjölk från norrländska gårdar.
Huruvida den norrländska barnyoghurten verkligen är lämpad att tillverka frozen yoghurt av kan Glassriket inte yttra sig om. Men de yoghurtsorter vi provat tidigare blir helt ok, särskilt om man kör dem i glassmaskin. Annars har yoghurt en tendens att bli lite isig när man fryser den.
